Әлемдегі жүгері өндіруші төрт ел

Жүгері – дүние жүзіндегі ең көп таралған дақылдардың бірі. Солтүстік ендіктің 58 градусынан оңтүстік ендіктің 35-40 градусына дейін көп мөлшерде өсіріледі. Солтүстік Америкада ең үлкен отырғызу алаңы бар, одан кейін Азия, Африка және Латын Америкасы. Ең үлкен егістік алаңы және ең көп жалпы өнімі бар елдер АҚШ, Қытай, Бразилия және Мексика болып табылады.

1. Америка Құрама Штаттары

Америка Құрама Штаттары әлемдегі ең ірі жүгері өндіруші болып табылады. Жүгері өсіру жағдайында ылғал өте маңызды фактор болып табылады. Америка Құрама Штаттарының Орта Батысындағы жүгері белдеуінде, жүгерінің вегетациялық кезеңінде жауын-шашынды толықтыру үшін ең жақсы ортаны қамтамасыз ету үшін жер астындағы топырақ тиісті ылғалды алдын ала сақтай алады. Сондықтан Американың Орта Батысындағы жүгері белдеуі әлемдегі ең ірі өндірушіге айналды. Жүгері өндірісі АҚШ экономикасында маңызды рөл атқарады. Америка Құрама Штаттары сонымен қатар әлемдегі ең ірі жүгері экспорттаушы болып табылады, оның үлесіне соңғы 10 жылдағы әлемдегі жалпы экспорттың 50%-дан астамы тиесілі.

2. Қытай

Қытай – ауыл шаруашылығы ең жылдам дамып келе жатқан елдердің бірі. Сүтті мал шаруашылығының артуы негізгі азық көзі ретінде жүгеріге деген сұранысты арттырды. Бұл Қытайда өндірілген дақылдардың басым бөлігі сүт өнеркәсібінде пайдаланылады деген сөз. Статистика жүгерінің 60%-ы сүтті мал шаруашылығына жем ретінде, 30%-ы өнеркәсіптік мақсатқа, 10%-ы ғана адам тұтынуына жұмсалатынын көрсетеді. Трендтер Қытайдың жүгері өндірісі 25 жылда 1255% өскенін көрсетеді. Қазіргі уақытта Қытайдың жүгері өндірісі 224,9 миллион метрикалық тоннаны құрайды және алдағы жылдары бұл көрсеткіш өседі деп күтілуде.

3. Бразилия

Бразилияның жүгері өндірісі 83 миллион метрикалық тонна өнімімен ЖІӨ-нің негізгі үлестерінің бірі болып табылады. 2016 жылы жүгеріден түскен кіріс 892,2 миллион доллардан асып, өткен жылдармен салыстырғанда айтарлықтай өсті. Бразилияда жыл бойы қалыпты температура болғандықтан, жүгері өсіру маусымы тамыздан қарашаға дейін созылады. Содан кейін оны қаңтар мен наурыз айларында да отырғызуға болады, ал Бразилия жылына екі рет жүгері жинай алады.

4. Мексика

Мексиканың жүгері өндірісі 32,6 млн тонна жүгеріні құрайды. Көгалдандыру алаңы негізінен орталық бөліктен, ол жалпы өнімнің 60%-дан астамын құрайды. Мексикада жүгері өндірудің екі негізгі маусымы бар. Бірінші егістік өнімі ең үлкен болып табылады, ол елдің жылдық өнімінің 70% құрайды, ал екінші егіс егіні елдің жылдық өнімінің 30% құрайды.